核心提示：2024年4月8日热点信息：市场监管总局在食品安全行政执法领域建立和推行指导性案例制度；酸菜鱼里疑似吃出假鱼片 门店回应；1L装康师傅冰红茶将告别4元时代；知名咖啡品牌创始人被强制执行近20亿；欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报（2024年第14周）；2024年3月份美国FDA拒绝进口我国食品情况（3月汇总）；2024年4月输日食品违反日本食品卫生法情况（4月8日更新）。
近日，市场监管总局印发《关于食品安全行政执法案例指导工作的规定》（以下简称《规定》），在食品安全行政执法领域建立和推行指导性案例制度。《规定》明确了食品安全行政执法指导案例的定义范围、使用效力、推荐方式、评审流程、结果运用、失效替换等内容。市场监管总局将以推行《规定》为契机，加大对食品安全行政执法指导力度，推动各地统一执法尺度，努力做到宽严相济、过罚相当、法理相融，让执法既有力度又有温度，实现政治效果、社会效果、法律效果有机统一。（相关报道：市场监管总局关于印发食品安全行政执法案例指导工作规定的通知）
4月7日，浙江。一男子在网红酸菜鱼餐饮店吃出疑似假鱼片。经现场实验，这些鱼片在燃烧后产生黑烟并伴随刺鼻气味。随后，经浙江大学食品专家初步鉴定，从燃烧现象和气味判断，这些鱼片更可能含有化学物质，疑似塑料或PVC材质，而非鱼肉。4月8日，涉事的餐饮品牌东大方及其门店工作人员回应称，此事系员工误将菜品模具中的一片假鱼片误混入菜中，他们已向消费者解释并道歉，双方已协商处理。
据报道，因容量大、价格低而备受欢迎的康师傅1L装茶饮系列，“4元时代”即将终结。4月6日，在多家便利店、小型超市，不少店铺已出现不同程度的涨价：现在市面上已难见4元的康师傅1L装茶饮产品，大部分价格定为了4.5-5元。
知名咖啡品牌创始人被强制执行近20亿
4月7日，天眼查法律诉讼信息显示，近日，陆正耀、李浣新增一则被执行人信息，执行标的18.9亿余元，执行法院为北京市第四中级人民法院。据悉，陆正耀为神州优车、瑞幸咖啡创始人，离开瑞幸咖啡后，其又创立库迪咖啡。4月7日，库迪咖啡方面回应称，目前公司经营一切正常，执行案件对库迪咖啡没有影响。
欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报（2024年第14周）
据欧盟官方网站消息，在2024年第14周通报中，欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报中国食品及相关产品有8例。（相关报道：欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报（2024年第14周））
2024年3月份，美国FDA拒绝进口我国多批次食品，产品不合格主要原因包括全部或部分含有污秽的、腐烂的、分解的物质或其它不适合食用的物质等。（相关报道：2024年3月份美国FDA拒绝进口我国食品情况（3月汇总））
2024年4月输日食品违反日本食品卫生法情况（4月8日更新）
近日，日本厚生劳动省更新输日食品违反日本食品卫生法情况，通报多批次食品及相关产品不合格。（相关报道：2024年4月输日食品违反日本食品卫生法情况（4月8日更新））
